chypre-cotyВы помните, что такое «Шипр»? «Конечно, кто ж не знает советского одеколона!» - ответите вы.

А вот и нет. До недавнего времени это название у меня тоже ассоциировалось с весьма специфическим одеколоном советского периода, который мой папа активно использовал для нейтрализации запаха кошачьей мочи в своем ботинке. К слову сказать, в итоге, папа ботинки выкинул:)

Каково же было мое удивление, когда я узнала, что «Шипр», на самом деле, величайшие французские духи, положившие начало целому направлению мировой парфюмерии. И с советским одеколоном имеют мало общего. Очень мало.

А появился этот аромат в судьбоносный для нашей страны год, а именно в 1917. И стал тоже настоящей революцией в мире ароматов. Революционным для того времени было сочетание таких компонентов в духах, как бергамот, дубовый мох, пачули и ладанник.

Кроме того, в этом аромате впервые было использовано синтетическое вещество хинолин, придававшее оригинальный кожаный оттенок. Главным же отличием шипровой композиции являлся переход от высоких и светлых нот до темных и плотных в пределах одного аромата.

Сначала аромат окутывает «верхними» нотами: легким бергамотом (нероли) , потом звучит его главная мелодия, «сердце аромата»: роза, жасмин, ландыш, иланг-иланг, оррис, бархатцы, а финальным аккордом идут цибетин, ладанник, дубовый мох, пачули, мускус, стиракс, кожа .

«Это настоящий бульон из мха», – сказал о Chypre сам Франсуа Коти, гениальный и загадочный создатель этих духов.

Почему загадочный? Да, потому что вокруг его личности ходит огромное количество мифов и легенд, причем добрая половина вполне возможно, была придумана им самим. Сомнению не подвергается лишь то, что человек он был незаурядный, целеустремленный и очень талантливый.

coty

Родился и вырос он в корсиканском городке Аяччо. Франсуа появился на свет 3 мая 1875 года. По некоторым данным его семейство Спортуно (девичью фамилию матери, Коти, он взял намного позже) находилось в родстве с Изабеллой Бонапарт, двоюродной сестрой Наполеона.

Правда это или нет – доподлинно неизвестно. Да, и неважно, так как Франсуа и сам стал императором, императором парфюмерии. Но обо всем по порядку.

С самого начала его поджидали трудности – семья после его рождения из более-менее обеспеченной довольно быстро разорилась и превратилась в бедную. Его мать умерла, когда ему было четыре года, а уже в семь лет он остался круглым сиротой на попечении бабушки. Обеспечивать внука ей было сложно, денег на достойное образование не хватало, и тринадцатилетний Франсуа отправился покорять мир, начав свое покорение с Марселя. Коти устроился работать в галантерейную лавку и именно там он научился психологии торговли (или, как сказали бы уже сейчас, маркетингу), распознавать и угадывать настроение и возможности клиентов, а если уж быть совсем точными, то клиенток. И это впоследствии очень ему пригодится.

Но пока ему придется поступить на военную службу, где он тоже покажет себя с лучшей стороны и практически покорит командира Эммануэля Арена, сенатора Третьей республики, кстати, тоже корсиканца. В 1900 году Арен направил Франсуа в Париж, поручив ему обязанности своего секретаря. Благодаря покровительству Арена в Париже Франсуа смог попасть в светские круги и посещать модные литературные салоны, светские и богемные вечеринки. Именно Арен посоветовал молодому человеку сменить фамилию Спотурно на более благозвучную и «парижскую» девичью фамилию матери – Коти.

Но как же произошла его встреча с миром запахов и ароматов?

Тут существует несколько версий, но все они сходятся на том, что у Франсуа был друг-фармацевт, который то ли попросил помощи в разборе скопившихся заказов клиентов аптеки, то ли доверил подготовку составов для одеколонов, то ли на спор предложил Коти составить свой собственный аромат. В итоге этот эпизод полностью перевернул его жизнь. Франсуа понял, что обладает талантом, на который ранее не обращал внимание – редкостное обоняние и настоящая страсть к парфюмерии.

Коти немедленно покидает Париж, чтобы обосноваться в «столице парфюмерии» Грассе и начинает учиться новой профессии под руководством Антуана Шириса, всемирно известного мэтра парфюмерии. Этот год станет поистине судьбоносным для Франсуа – он знакомится со своей будущей женой и помощницей по бизнесу Ивонной ле Барон, работавшей модисткой.

Коти с фанатичностью истинного корсиканца посвящает все свое время изучении парфюмерии, смешивает ингредиенты, которые раньше никто не смешивал, неутомимо ищет гармоничные сочетания естественных и синтетических нот. Ученики «старой» школы посмеивались над новоиспеченным парфюмером, а зря. Последнее слово, как всегда, останется за ним. Больше всего Коти увлекала работой с натуральными очень дорогими первичными материалами и синтетическими запахами. Это направление и привело его к успеху.
Вернувшись в Париж, Франсуа как одержимый работал в своей лаборатории над созданием оригинальных композиций, в то время как Ивонна мастерила изящные шелковые и кружевные мешочки для упаковки флаконов с духами. Первыми духами, которыми сделали его знаменитым, были духи La Rose Jacqueminot.

la-rose-jacqueminot

Правда, пробиться им, несмотря на их уникальность, тоже было непросто. Магазины не спешили брать продукцию неизвестного автора. И вот дальше сведения расходятся: факт лишь в том, что Франсуа разбивает флакон своих духов в крупном парфюмерном магазине, после чего все посетительницы начинают требовать, чтобы им продали именно этот аромат. На следующий день Коти просыпается знаменитым. Кто-то говорит, что флакон был разбит в порыве гнева, после очередного отказа хозяина магазина, а кто-то считает, что это была заранее спланированная и продуманная акция, а покупательницы, восхитившиеся ароматом, оказались актрисами, нанятыми Франсуа. Но даже, если это и так, то пиар-акция была просто гениальной.

Так началось триумфальное восхождение Коти в мире парфюмерии. В 1908 году Коти открыл роскошный магазин на Вандомской площади, по соседству с салоном выдающегося художника по стеклу Рене Лалика (René Jules Lalique).

Франсуа давно считал, что флаконы духов совершенно не отвечают содержимому и больше похожи на аптечные пузырьки, и мечтал, чтобы упаковка была не менее прекрасной и изысканной, чем аромат. И он обратился с идеей украсить флаконы стеклянными виньетками к Рене Лалику. Лалик с ходу категорически отверг подобное предложение: у него имелась куда более важная работа. Но Коти не отступал и продолжал убеждать Лалика, что только он в состоянии превратить обыкновенный стеклянный сосуд в произведение искусства. «Парфюм должен возбуждать не только нос, но и глаза», – уверял Коти. И, как всегда, добился своего –Лалик взялся за эту работу и создал множество великолепных флаконов.

Это и L’Effleurt – флакон с пробкой в виде плоского дерева и двух играющих нимф, это и Ambre Antique, где изображены силуэты женщин, задрапированных в тоги и Cyclamen в матовом стекле в стиле модерн, украшенный порхающими наядами.

le-effleurtambre-antique cyclamen-coty

Следующим его триумфом стало создание того самого легендарного « Шипра». Франсуа мечтал об универсальном и идеальном парфюме, независимом от возраста и пола, аромате, который был бы вне времени, такой силы и магнетизма, что всякий, кто однажды вдохнет его, навсегда попадет в его сладкий плен.
Кстати, о названии, основным материалом аккорда духов стал дубовый мох из семейства лишайников, растущий на стволах дуба на острове Кипр, отсюда и название Chypre. Так было положено начало семейству шипровых ароматов.

Многие парфюмерные дома создавали впоследствии знаменитые шипровые композиции (цветочные, альдегидные, фруктовые, «зеленые», ароматические и кожаные шипры). И, кстати, немногим придет в голову, что в основу знаменитых духов «Шанель № 5» взят именно «Шипр».

Франсуа Коти процветал. Недалеко от Парижа он создал настоящую фабрику парфюмерии, которую назвал «Парфюм-Сити». На фабрике были свои улицы, авеню и перекрестки. Количество служащих достигало четырех тысяч человек. Но Коти не останавливался на достигнутом.

Он был одним из первых, кому пришло в голову создать серии продуктов с одинаковым ароматом – гели для душа, одеколоны и бальзамы для тела, а также маленькие флаконы духов (пробники), которые давали бесплатно или по более низким ценам.

Медленно, но верно Коти создавал свою империю: в 1910 году он открыл филиал в Москве, в 1912-м – в Лондоне, в 1913-м – в Нью-Йорке, затем вышел на рынки Италии, Швеции, Германии, Испании, а чуть позже – в Бразилию, Аргентину, Мексику. Можно сказать, что по размаху «империи» он сильно обогнал своего знаменитого «земляка», Наполеона…

Да, и хобби у Франсуа были воистину королевские, например, коллекционирование замков и дворцов. И коллекция впечатляет: резиденция в классическом стиле Chateau de Longchamp неподалеку от Булонского леса (которую Коти полностью перестроил), парижский с особняк на Avenue Raphael ( где находилась богатейшая коллекция картин и ), замок в Ницце, роскошная вилла в Биаррице, два дома на Корсике. Но, к сожалению, не все было безоблачно у императора парфюмерии.

Говорят, что со временем его стали преследовать различные страхи: он нигде не чувствовал себя в безопасности, всюду мерещились заговоры, предательства, наемные убийцы. Коти обзавелся огромным штатом охранников, которые сопровождали его повсюду. Все реже он появлялся на своей парижской фабрике. Да, и финансовый кризис конца двадцатых годов подкосил империю Франсуа Коти. Долги, развод, предательство подчиненных… В результате было принято решение продать бизнес (после его смерти под маркой Coty выпущено более ста ароматов).

Но сам Коти, как истинный император, не сожалел ни о чем. Разве только о том, что не все волшебные ароматы он успел создать.


Ваш отзыв

МЛМ и стриптизВ прошедшую пятницу 26 марта у меня был день культурного отдыха. Очень давно не была в театре, а тут удачное стечение обстоятельств-и я оказалась на спектакле «LADIES’ NIGHT. Только для женщин».

Не могу не поделиться впечатлениями.

Об этой постановке слышала уже давно (премьера состоялась 10 октября 2002). Мнения слышала разные, хотя в основном, очень положительные.

Вот описание LADIES’ NIGHT с официального сайта

«Шестеро безработных друзей тщетно пытаются найти работу. У каждого семья, а работы нет - закрылся единственный работодатель города - металлургический комбинат. На глаза попадается объявление в газете о том, что за вход в бар, где показывают мужской стриптиз, каждая дама должна выложить 200 долларов. Безумная идея приходит внезапно: самим организовать группу стриптизеров, которая будет доводить до неистовства женскую аудиторию ночных клубов. ‘Гадкие утята’ на глазах у изумленной публики превращаются в супер-героев. Самый аншлаговый спектакль столицы.»

Первое отделение меня, скажу честно, немного смутило. Грубые шутки ниже пояса, и хохочущий от этих шуток зал. Но я решила, что все и в жизни так, надо расслабиться и получать удовольствие от просмотра.

И что самое интересное, как только я переместила угол зрения с пошлости, представление для меня открылось совсем с другой стороны.

И самая главная мысль спектакля просто срезонировала с моим внутренним состоянием. Я почувствовала себя готовой на любые подвиги.

Так что же такое нам еще показали? Вот представьте себе, что проработав какое-то количество лет на одном заводе, вы оказались на улице. Это произошло с нашими друзьями (и кстати, и со мной тоже J ).

Целый год («ООО, это сколько же недель, минут и секундочек прошло»-так иронично выразилась одна из героинь), целый год мужики страдали. Страдали от ненужности, оттого, что жена одного предпочла более обеспеченного босса, второй уже долгое время не виделся с сыном, третий полностью зависим от мамы. Они собираются каждый день в баре и заливают свое «горе» пивом и ввязываются в драки.

Вам знакома такая картина? Хоть действие происходит и не в России, но очень похоже на российскую действительность.

И вот однажды они увидели Афишу выступления группы мужчин-стриптизеров.

Пятеро из друзей стали обсуждать сексуальные наклонности стриптизеров, а шестой увидел в этой афише ШАНС.

Шанс заработать очень много. Но для этого стать танцовщиками стриптиза.

Ведь и в нашей сетевой жизни бывает так: «секс и сетевой маркетинг не предлагать» J

Очень тяжелый выбор был у героев. Или попробовать сделать то, что никогда не делал, возможно, быть осмеянными окружающими или так и остаться постоянными посетителями бара.

И наши герои решают действовать. И вот после долгих репетиций (тут же судьба им подбрасывает встречу с бывшей балериной для обучения) премьера.

Мне не описать словами, какое это было зажигательное шоу. Сутулые, непрезентабельные мужички вдруг превратились в супер-мужчин.

И что же привело их к успеху?

Первое, умение разглядеть шанс.

Второе, и, наверное, самое главное-Действие!

Пока я действую-я живу! Эти слова бывшей балерины, которая пыталась сделать из друзей танцовщиков, затронули меня очень сильно.

И действительно, только действия могут привести к успеху. И не только в стриптизе, но в сетевом маркетинге J

Друзья, я рекомендую посмотреть Вам этот спектакль. И посмотреть именно с этой точки зрения. Очень позитивно и открывается второе дыхание.

И помните, что ШАНС иногда принимает затейливый образ J

Действуйте!

Кстати, зрителям все-таки показали настоящие мужские московские задницы J

Отзывов (1)

В Париж!

Недавно был объявлен год Франции в России. А на одном центральном канале объявлена неделя Франции.

Вот я и подумала, почему бы нам не побывать в Париже? По современному Парижу, возможно, Вы еще попутешествуете, а я хочу Вас пригласить прогуляться по старинным улочкам Франции.

Это мой маленький видеоэксперимент:

Отзывов (2)

aromamarketing2Часть 2. Аромат Вашего бренда

В прошлый раз мы выяснили, что Аромат становится частью имиджа бренда и полноправно может способствовать продвижению товара.

Остается грамотно подобрать этот самый чудо- аромат и предугадать эффект воздействия. Что с учетом  разнообразия вкусов людей, сделать очень непросто.

Тем не менее, специалисты уже установили возможные связи между конкретными запахами и реакциями на них.

К примеру, разработаны оптимальные запахи для продуктовых супермаркетов, салонов бытовой техники, бутиков и магазинов одежды.

- Наиболее подходящими для продуктовых отделов считаются запахи свежести - огурца и арбуза;

- для кафе, баров, ресторанов и кондитерских хорошо послужат ароматы кофе, манго, шоколада и кокосового ликера ,а праздничную атмосферу поможет создать запах клубники или пряников;

- для магазинов одежды важны ароматы роскоши и спокойствия (сандаловое и красное дерево, ваниль, лаванда);

- салонам красоты подойдут запахи лимона и мандарина, кокоса и свежих цветов; а туристическим агентствам (что вполне логично) - экзотических фруктов, цветов и моря;

- покупателей в мебельных магазинах «задобрят» запахи каппучино, пирожных и дыни,

-  а постояльцев дорогих отелей - ароматы манго и розы;

- медицинским же учреждениям, где очень важно снять чувство страха, помогут запахи ванили, розы.

Кроме как для привлечения, ароматехнологии могут быть использованы и для нейтрализации неприятных или неподходящих запахов,

В рыбных отделах удачно используют запах лимона, а в овощных - апельсинов и арбуза.

В настоящий момент аромамаркетинг может помочь фирме выделиться, создать свой образ, привлечь внимание потребителей, улучшить впечатление о своих товарах или услугах, а следовательно, и занять достойное и прочное положение на рынке.

Кто же занимается всеми этими непривычными пока для нас вещами?

Оказывается,  существует целое направление, а именно, аромадизайн. Это профессиональная деятельность,  требующая определенной серьезной подготовки.

Главной задачей аромадизайна является создание специальной ароматической атмосферы, которая  в зависимости от условий, особенностей и целей заказчика, будет решать поставленные задачи лучше всего.

Ну, раз есть аромадизайн, значит, есть и аромадизайнеры.

Многие западные компании уже обзавелись соответствующими группами специалистов.

Особо пока лидируют автомобильные компании. В их задачи входит, как нейтрализация естественных запахов нового авто ( которые не всегда приятны и не отвечают вкусам клиентов), так и  разработка  неповторимого  запаха для марки в целом и для каждой модели в отдельности. Ведь в машине большинство из нас проводит  массу времени, и многим несомненно хотелось бы проводить его с максимальным комфортом.

Своеобразным прообразом аромадизайна можно считать и хорошо всем известные  ароматизированные «елочки». Только вот качество запаха и срочность службы у них явно проигрывает всем современным ухищрениям. Не говоря уже о «полезности» запаха для водителя.

Кстати, не вредны ли будут эти массовые ароматизации торговых  центров, магазинов, кафе?

Вполне правомерно спросите Вы. Но специалисты спешат нас успокоить – в отличие от эфирных масел, все ароматические вещества, которые используются для аромамаркетинга (это идентичные натуральным и частично натуральные ароматические вещества), исследованы до мельчайших составных частей и абсолютно безопасны для человека, т.к  произведены исключительно в соответствии со строгими правовыми нормами. Кроме того, они не могут вызывать аллергические реакции в отличие от натуральных масел.

Но неужели, чтобы опрыскать из специального аппарата торговый зал, нужны целые отряды специалистов? Нет, чтобы опрыскать, не нужны. Нужны, чтобы подобрать и разработать аромат, учитывая множество условий ( целевой клиентуры, сферы деятельности и т.д.)

Потому как, аромат – дело тонкое, и ошибившись, получить можно совершено обратный эффект. Кроме того, у разных людей в силу личного опыта и различного восприятия могут возникать индивидуальные ассоциации в отношении запахов. И в мире уже существуют примеры как необычайно успешного, так и неудачного аромаркетинга.

Но дорогу осилит идущий, главное, подходить ко всему с умом.

Ваш отзыв

aromamarketing

Часть1. Обоняние и подсознание

Вы никогда не задумывались, почему даже, если вам совершенно  ничего не надо купить, очень приятно потоптаться в кондитерском отделе, отделе кофе или чая?
А если очереди не будет и с продавцами повезет, то и купить что-нибудь, убеждая себя, что это все равно пригодится. Все равно нужно. Я уж не говорю о запахах ванили и свежей выпечки от пекарен и кондитерских фабрик, невольно ароматизирующих целые улицы. Да, так, что продажи булочек в совершенно независимых, рядом стоящих ларьках, будут всегда гарантировано высокими.

Помню, гуляли по улочкам Стокгольма, и меня просто сводил с ума запах свежей выпечки и кофе. Тянуло зайти в каждое кафе и попробовать ВСЕ :).
Очень бы удивились владельцы этих ларьков и кафе, если б узнали, что совершенно бесплатно они используют передовой метод маркетинга, а именно, аромамаркетинг, или сенсорный брендинг.
Как известно, что-то новое придумать практически невозможно (все придумано до нас), значит нужно исследовать и использовать хорошо забытое старое.
«Старым» в данном случае будет обонятельное восприятие. Причем, не только в иносказательном смысле, Так как зона коры головного мозга, ответственная за обоняние - является самым древним образованием коры.
Кроме того, первыми хорошо развитыми органами чувств новорожденного являются слух и обоняние ( благодаря им ребенок ориентируется в пространстве и «узнает» людей).
Но речь, пожалуй, не о том. А о том, что обоняние очень тесно связано с подсознанием человека, на столько тесно, что человек может даже и не отдавать себе отчет, почему ему так приятен данный собеседник, квартира, магазинчик, или место вообще.
А все дело в характерном запахе, ненавязчивом, приятном, вызывающем определенные воспоминания и эмоции. То есть «подобрав» такой аромат можно оказывать очень сильное влияние на человека.
Так, примерно в конце 20 века стала зарождаться целая наука – аромакология. Не все признают ее наукой в полном смысле этого слова, но несмотря на это, многие исследования воистину впечатляют.
К примеру выяснилось, что запахи мяты и корицы усиливают концентрацию внимания, снижают раздражительность, лимон способствуют собранности, морской запах –снятию стресса, а аромат кофе создает впечатление уюта и нравится 99% населения земли, при чём вне зависимости от того, пьют они этот самый кофе или нет.
Кроме того, с помощью запахов можно улучшать настроение, облегчать депрессии, улучшать взаимоотношения, повышать работоспособность, влиять на качество сна и многое другое.

Кое-что начали уже применять на практике (распыление в офисах эссенции, повышающей уровень внимания работников на 50%, препарат для снижения уровня хулиганства и преступности во время проведения массовых мероприятий).
Воистину, у этой науки большие перспективы, особенно в области рекламы и маркетинга. Особенно, если учесть, что обоняние – это практически последнее, до сих пор не задействованное в рекламе чувство.
Слух и зрение уже настолько перегружено, что перестает реагировать на раздражители. Человек привыкает ко всему, и к рекламе в том числе. Поэтому ненавязчивое воздействие при помощи запахов может дать совершенно потрясающие результаты.
Аромат становится частью имиджа бренда и полноправно может способствовать продвижению товара. Запах запоминается надолго, помогает создать нужную атмосферу и может обеспечить успех любого важного мероприятия, будь – то выставка, вечеринка, банкет или презентация.
Что остается? Остается грамотно подобрать этот самый чудо- аромат и предугадать эффект воздействия. Что с учетом разнообразия вкусов людей, сделать очень непросто.

Продолжение следует…

Ваш отзыв

parfume-manПриближается праздник дорогих наших защитников, поэтому самое время попытаться разобраться, какой парфюм подходит вашим близким представителям сильного пола.

Процесс создания запаха сродни созданию произведений музыки, литературы или живописи.

Именно по этой причине парфюмерные компании стараются привлекать к сотрудничеству людей творческих, профессионалов из других областей искусства. Суть процесса создания запаха на самом деле проста: комбинируются ароматы, нанесённые на специальные палочки до тех пор, пока не получится нужная композиция. Специалист обмахивается несколькими палочками, как веером.

Но то, что со стороны кажется простым, имеет свои нюансы. Современные духи могут насчитывать до двухсот компонентов!

Создано множество запахов на любой случай жизни, поэтому, выбирая подарок мужчине, следует руководствоваться определённым стилем.

- Аристократический стиль.

Очень трудно угодить строгим людям. Такие люди отдают предпочтение спокойным ароматам, сравнимым с интерьером старинного особняка, в котором даже малейшая деталь несёт на себе отпечаток лет. Только ведущие производители ароматов в состоянии справится с такой сложной задачей, как создание аромата аристократическому типу людей. Это Guicci, Cartie, Van Cleff & Aprels. Если говорить о картах ароматов –это древесные, древесные с нотами табака, кожи. Вот примеры таких ароматов: Versace Man,  Basala (Shiseido), Declaration (Cartie)

- Богемный стиль.

Очень близкий к японским благовониям парфюм. Как бы отстраненные, подобно никогда не соединяющемуся с миром монаху, эти запахи никогда не бывают навязчивыми. Заставляющий звучать по-новому ароматы сандала, алоэ, амбры и бадьяна, этот парфюм создаёт свой неповторимый сказочный мир. Shiseido Men, Private Blend Amber Absolute

- Демократический стиль.

Мужчины с весёлым, лёгким и беспечным характером из всех стилей одежды предпочитают универсальный, как бы находящийся вне моды, джинсовый стиль. Универсален парфюм для мужчин Blue Jeans Versace, имеющий различные оттенки «джинсовых» ароматов. Первые ноты аромата Blue Jeans довольно резкие, напоминают дешёвый гвоздичный одеколон. Сердечные - более сложные: за бледнеющим запахам гвоздики в качестве основной струи начинает доминировать можжевельник. «Послевкусие» схоже с запахом тибетских благовоний, терпкий аромат кедра примешивается к свежей можжевельниковой струе. Так же для мужчин демократичного стиля можно посоветовать еще один «джинсовые» ароматы Boss in motion blue (H. Boss), Givenchy pour homme Blue Label (Givenchy)

- Стиль технократа.

Это точно ориентированный парфюм. Высокую должность в преуспевающей фирме должен занимать мужчина 30-35 лет, пользующийся подобными ароматами. Аромат сложный, легко узнаваемый и эффектный. Необычная огуречная или любая другая овощная струя примешивается к классическим древесным и мускусным запахам. Такой парфюм рекламируется как аромат молодого энергичного горожанина. Например, Visit (Azzaro), B*(ThierryMugler)

Вот такие разные мужчины окружают нас. Например, мой муж выбрал аромат в стиле Visit (Azzaro) от Valery-elite.

И хотя пока он еще не занимает высокой должности, все еще впереди:)

Если Вы хотите научится подбирать ароматы для своих знакомых, любимых, приходите к нам в компанию Valery-elite- у нас интересно :)

Ваш отзыв

iff-the-future-of-fragrance-and-flavor1Будущее центра по разработке уникальных вкусов и запахо

Заглядывая в будущее IFF, Givaudan и других основных разработчиков  ароматов и вкусов, можно сказать, что они надеются не ограничиваться работой со вкусами  и запахами, и  хотят  сделать возможным создание и передачу тактильных ощущений.

Например, специальная технология  IFF  CoolTek, позволяет  почувствовать свежесть  во время тестирования и создания летнего  аромата компании Лиз Клэйборн,  духов Curve Chill, создающих ощущение прохлады на вашей коже.

Индийская  торговая марка одежды Urban Yoga (городская Йога), использует другую технологию IFF, позволяющую включать специальные  лосьоны в ткани одежды так, чтобы  постепенно  могли выделяться на кожу лосьон алоэ-вера и легкий аромат лаванды.

Кроме  ощущений, IFF сосредотачивает все больше и больше своих исследований в области здоровья и здорового образа жизни (велнесс). Многие партнеры - производители хотели бы, чтобы продукты питания быстрого приготовления имели соленый вкус, но фактически не имели бы натрия в своем составе, или, например, стало возможным создание конфет, которые бы не содержали большого количества сахара.

По материалам http://www.time.com

Читайте так же:

1. Фабрика запахов

2. Источники ароматов

3. Камера Запаха

4. Автоматические Миксеры

5. Коллекция ароматов

6. Тренировка обоняния

7. Искусство и Наука Аромата

8. Жизнь среди запахов

Ваш отзыв

IFF_living-with-smellПосле того, как только аромат был смешан в лаборатории, приходит  время для его практической  проверки. Перед тестированием композиции среди потребителей, служащие IFF часто забирают домой образцы и демонстрируют их  своим семьям и друзьям или используют запах, находясь на работе в офисе.

На фото - старший Парфюмер Жан-Марк Чэйллэн и старший менеджер по развитию парфюмерии Анэхита Мекэник вдыхают новый аромат, который носит их коллега, Лиз Гомес.

Когда IFF помогал разрабатывать фирме Клиник духи Clinique Happy в 1996, Николас Мирзайянц, теперь руководитель отдела развития IFF, дал их для проверки своей жене, чтобы при использовании ею аромата, они могли  бы вместе чувствовать и оценивать  запах  в обычной  окружающей обстановке.

В дополнение к случайным тестированиям IFF проводит официальные психологические исследования своих ароматов, прося, чтобы потребители в более чем 30 странах отвечали на тщательно составленные вопросы, например, какие чувства вызывает аромат, в каком продукте они бы ожидали его найти, и с какой текстурой материала они связывают данный запах.

По материалам http://www.time.com

Ваш отзыв

IFF Искусство и Наука АроматаХотя парфюмеры и  использует компьютеры, чтобы скоординировать производство новых ароматов, парфюмерия все же  остается как наукой, так и искусством.

Жан-Пьер Сабренэ (Jean-Pierre Subrenat), председатель Мирового Конгресса Парфюмерии, говорит, что индустриализация несет в себе определенную угрозу  для сохранности  искусства парфюмерии.

Теперь, когда аромат стал предметом широкого интереса для общественности, Сабренэ считает, что некоторые новички без должного  обучения претендуют на звание парфюмеров. И длительно используемые у парфюмеров  методы  и средства  находятся под угрозой исчезновения.

Сабренэ рос в окрестностях Грааса во Франции и  часто вспоминает, что, когда он ездил по округе на своем мотоцикле, то был  буквально окружен запахом жасмина. Теперь эти любимые им места постепенно вытесняются зданиями и постройками.

“Люди считают”, - говорит он - “что недвижимость намного важнее парфюмерии».


По материалам http://www.time.com

Ваш отзыв

iff-trenirovka-obonyaniya6. Тренировка  обоняния

Обычно требуются более, чем десятилетия интенсивного обучения и практики для достижения должной квалификации, позволяющей работать  парфюмером на ведущих разработчиков запахов, таких как Givaudan или IFF.

На фото  Bella Glazman, специалист по ароматам IFF, оценивает запах смеси компонентов. Чтобы добиться совершенства в своей профессии, Bella Glazman, как и многие другие специалисты, работающие в ведущих парфюмерных компаниях, должна периодически тренировать свое обоняние и  поддерживать его в лучшей форме.

В дополнение к обучению своих специалистов по оценке запаха, IFF открыл  школу парфюмерии для будущих талантов. Студенты учатся как в центре IFF в Манхэттане, так и  в филиале компании в г. Граас во  Франции. После основного  обучения, они проходят стажировку.

По материалам http://www.time.com

Ваш отзыв